【訳あり！ ボイル姿×2】 ずわいがに姿　味は最高！！約600g2杯

【訳ありの理由】
製造の過程で茹でる際に足が外れたり、折れたりした蟹になります。
見た目こそ不揃いですが、味や品質は正規品とまったく変わりません。
熟練の職人が厳選した上質な蟹だけを使用しております。
※小指部分は正規品同様に含まれません。ご了承ください。

【商品について】
ずわい蟹の中でも特に「美味」と称される本ズワイを、浜茹でにてご提供いたします。
ふっくらとした身は繊細で甘く、口に入れた瞬間にとろけるような食感。
濃厚な蟹味噌との相性も抜群で、一度食べれば忘れられない旨味です。
鮮度の良い蟹のみを選び、塩加減・茹で加減にとことんこだわって仕上げています。
店舗での販売にぴったりな贅沢な一品です。

【冷凍商品も対応可能】
急速冷凍で鮮度を閉じ込めていますので、仕入れ後の保管も安心。
必要なタイミングで提供いただけます。
解凍は、流水で氷膜を軽く流し、一晩冷蔵庫でゆっくり戻すのが最も美味しく仕上がります。